Jak vyčistit troubu – návod
Co budete potřebovat: Jedlou sodu (1 hrnek), 10% bílý ocet (0,5 hrnku), vodu, rozprašovač, utěrku z mikrovlákna a starou houbičku.
Proč vynechat agresivní spreje na trouby?
Komerční čističe trouby obsahují silné louhy a chemikálie, které zanechávají dráždivé výpary a chemický zápach. Pokud troubu po vyčištění dokonale neopláchnete, tyto látky se při dalším pečení uvolňují přímo do jídla. Pasta z jedlé sody a octa spálenou mastnotu změkčí a vyčistí bez jakéhokoliv rizika.
Postup krok za krokem:
- Trouba musí být zcela vychladlá. Vyjměte všechny pečicí plechy, rošty a boční vodicí mřížky.
- V misce smíchejte 1 hrnek jedlé sody s trochou vody (cca 3–4 lžíce), aby vznikla hustá, roztíratelná kašička. Tuto pastu naneste na celý vnitřní povrch trouby – dno, stěny i vnitřek skla. Vyhněte se topným tělesům a ventilátoru!
- Nechte sodovou pastu působit minimálně 8–12 hodin (ideálně přes noc). Soda pronikne do struktury připalenin a zcela je rozloží.
- Druhý den do rozprašovače nalijte ocet a nastříkejte ho na zaschlou sodu. Vznikne jemná pěna, která uvolní zbývající nečistoty. Vlhčeným hadříkem nebo houbičkou (mírně drsnou stranou, ne drátěnkou) špínu a pastu jednoduše setřete. Nakonec troubu vytřete čistou horkou vodou dočista.
- Čištění roštů a skla dvířek:
- Rošty: Dejte je do vany (podložte starým ručníkem), posypte sodou, zalijte horkou vodou s octem a nechte hodinu odmočit. Špína jde dolů sama.
- Sklo: Pokud je sklo velmi zanesené, naneste na něj sodovou pastu, nechte působit 30 minut a setřete. Nepoužívejte kovové škrabky, které by mohly sklo poškrábat.
Tipy pro prevenci:
- Na dno trouby při pečení masa nebo koláčů vždy používejte ochrannou silikonovou podložku nebo pečící papír, který zachytí odkapávající tuk.
- Drobná rozlití setřete hned po vychladnutí trouby vlhkým hadříkem – zabráníte tomu, aby se nečistoty při dalším pečení připekly na povrch.
